Actualización de los procesos de digestión anaeróbica de residuos orgánicos

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.24215/18522181e007

Palabras clave:

biodigestión, biofertilizantes, biogas, energia alternativa

Resumen

La generación de residuos sólidos urbanos (RSU) ha ido en aumento. Los residuos orgánicos son los principales constituyentes de los RSU. Cuando se destina y se trata adecuadamente, puede aprovechar su potencial para generar energía. Actualmente una buena alternativa para la eliminación de este material es la digestión anaeróbica con fines energéticos. Sin embargo, existen otras formas de tratamiento como compostaje e incineración y disposición final como vertederos sanitarios. La digestión anaeróbica es un proceso fermentativo en el que se extrae materia orgánica transformado en biogás y biofertilizante. El biogás contiene metano que se puede utilizar como fuente de energía o biofertilizante utilizado como abono orgánico. Los otros métodos de tratamiento presentan algunas desventajas en relación con la digestión anaeróbica, como la pérdida de gas a la atmósfera, el alto costo de operación y la generación de cenizas. En la digestión anaeróbica hay varios factores que interfieren en el proceso como el pH, la alcalinidad, la temperatura, el sustrato, la TRH, la humedad, la relación C/N. Es muy importante controlar estos factores para el correcto funcionamiento del proceso de biodigestión. Esta revisión bibliográfica se centra sobre los últimos avances en digestión anaeróbica y los principales parámetros de control implicados.

Se ha identificado una tendencia de trabajo en los estudios actuales que conducen a la producción de biogás. Se observó que conocer los factores más influyentes en el proceso de biodigestión y su comportamiento contribuye al buen funcionamiento del tratamiento biológico con producción de metano.

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Biografía del autor/a

Fabiane Granzotto, Universidade Federal de Santa Maria

Mestra em Engenharia Química.

Eduarda Holz Brächer, Universidade Federal de Santa Maria

Mestranda em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Maria.

Flávio Dias Mayer, Universidade Federal de Santa Maria

Professor Adjunto do Departamento de Engenharia Química, Universidade Federal de Santa Maria.

Ronaldo Hoffmann, Universidade Federal de Santa Maria

Professor Titular do Departamento de Engenharia Química, Universidade Federal de Santa Maria.

Djalma Dias da Silveira, Universidade Federal de Santa Maria

Professor  Associado II do Departamento de Engenharia Química, Universidade Federal de Santa Maria.

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Publicado

2023-12-15

Cómo citar

Granzotto, F., Brächer, E. H., Mayer, F. D., Hoffmann, R., & da Silveira, D. D. (2023). Actualización de los procesos de digestión anaeróbica de residuos orgánicos. AUGM DOMUS, (10), 007. https://doi.org/10.24215/18522181e007

Número

Sección

Artículos