Semillas y saberes de los agricultores familiares
¿Cuál es el rol de las ferias de intercambio en su reproducción y conservación?
Palabras clave:
ferias de semillas nativas y criollas, diversidad biocultural, agricultura familiarResumen
Una de las vías de ingreso de semillas a los agroecosistemas familiares proviene de ferias de intercambio. El interés por el estudio de dichas ferias ha permitido conocer y documentar tanto las semillas como saberes que circulan en las mismas. Sin embargo, el seguimiento en las quintas de las semillas intercambiadas es una deuda. Aún se desconoce si los agricultores familiares logran incorporar a sus producciones las semillas intercambiadas, los impedimentos que encuentran y los valores y sentidos que dan a esa diversidad una vez incorporada a sus quintas. Este trabajo indaga sobre estos aspectos tomando como referencia los intercambios ocurridos durante la I Feria Nacional de Semillas Nativas y Criollas “Sembrando Esperanza”. Se realizaron entrevistas semi-estructuradas a 9 agricultores familiares que participaron de este encuentro. Se relevó el material genético intercambiado y se abordaron 5 ejes temáticos: saberes, destino de las semillas, conservación, intercambio, soberanía alimentaria. Los agricultores, realizaron en promedio 7 intercambios y se relevaron 61 muestras de semillas, cuyo destino principal fue la alimentación (90%). Sembraron el 93% de las muestras alcanzando una reproducción exitosa en el 79% de los casos. Los saberes compartidos por los agricultores se organizaron en categorías, siendo la principal el cultivo a campo y labores agronómicas. La vinculación del libre acceso a semillas y saberes, la incorporación de diversidad en las quintas, el elevado porcentaje de cultivos destinados a la alimentación familiar y el éxito en la reproducción, refuerza la importancia de los encuentros de intercambio para fortalecer la independencia y soberanía alimentaria de los agricultores familiares.
Descargas
Referencias
Ahumada, A., F. Mainella, M. Bonicatto, M.L. Pérez , M.L. Pochettino, M. Marasas, M. Moricz , M. Pérez, N. Anglese, P. Domínguez & V. Parmigiani. 2009. Segunda Feria Provincial de Semillas Nativas y Criollas “Sembrando Esperanza”. Editor responsable CYTED- Programa Iberoamericano Ciencia y tecnología para el Desarrollo. Jujuy, Argentina. 67 pp.
Altieri, M. 2000. Biodiversidad multifuncional en la agricultura tradicional latinoamericana. LEISA 15: 14-14.
Benencia, R. y G. Quaranta. 2005. Producción, trabajo y nacionalidad: configuraciones territoriales de la producción hortícola del cinturón verde bonaerense. Revista Interdisciplinaria de Estudios Agrarios N° 23: 101-132.
Berdegué, J.A., A. Ocampo & G. Escobar. 2004. Sistematización de experiencias locales de desarrollo agrícola y rural. Guía metodológica. Versión 3. Ed. Preval – Fidamerica. 34 pp.
Bonicatto, M.M., M.L. Pochettino, S.J. Sarandón & M.E. Marasas (2015). Seed conservation by family farmers in the rural-urban fringe area of La Plata region, Argentina: the dynamics of an ancient practice. Agroecology and Sustainable food systems. 39 (6): 625-646.
Bonicatto, M.M., M.E. Marasas, M.L. Pochettino & S.J. Sarandón. 2014. La semilla en la conservación de los gustos y la historia. LEISA 30(4): 24-27.
Bonicatto, M.M., V. Fernández, N.A. Gargoloff, M. Marasas, L. Muscio, M. Pérez & M.L. Pochettino. 2010. Sembrando Esperanza. III Feria Provincial de Semillas Nativas y Criollas. En defensa de la vida y de la soberanía alimentaria. Por una economía solidaria, construyendo la casa de todos. Ediciones INTA. Publicaciones IPAF- Región Pampeana. La Plata. 44 pp.
FAO (2014) Agricultores familiares. Alimentar al mundo, cuidar el planeta. 4pp. Madariaga, M., J. Ojeda & A. Castagnetto. 2009. Intercambio de semillas. El caso de la feria de semillas de Bariloche. Revista Presencia 54: 40-43. Disponible en: http://inta.gob.ar/documentos/intercambio-de-semillas.-el-caso-de-la-feria-de-semillas-de-bariloche/ Ultimo acceso: septiembre de 2015.
Martin, G.J. 1995. Etnobotánica. Manual de métodos. Editorial Nordan Comunidad. Montevideo, Uruguay. 239 pp.
Neuendorf, O. 2000. Ferias de semillas: creando conciencia de una rica herencia. LEISA 15: 24-25.
Pochettino, M.L., V. Fernández, N. Gargoloff, L. Muscio, L. Perez, L. Gónzalez Espinosa, M.M. Bonicatto, M. Pérez, A. Cremaschi, E. Barreto, M.P. May, J. Cababié & M.E. Marasas. 2011. I Feria Nacional, IV Feria Provincial de Semillas Nativas y Criollas. “Sembrando Esperanza”. INTA y Universidad Nacional de La Plata, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales.. 118 pp.
Nicholls, C.I. 2013. Enfoques agroecológicos para incrementar la resiliencia de los sistemas agrícolas al cambio climático En: Nicholls Estrada CI, Ríos Osorio LA, & MA Altieri (Editores) Agroecología y resiliencia socioecológica: adaptándose al cambio climático. REDAGRES-CYTED. Medellín, Colombia.
Schejtman, A. 2008. Alcances sobre la agricultura familiar. Diálogo Rural Iberoamericano, San Salvador. Documento de Trabajo N°21. Programa Dinámicas Territoriales Rurales. Rimisp, Santiago, Chile.
Soriano Niebla, J. 2001. Los recursos fitogenéticos en la agricultura ecológica. En: La práctica de la agricultura y ganadería ecológicas. Comité Andaluz de Agricultura Ecológica. Sevilla, España. pp 89-116.
Souza Casadinho, J. 2004. Producción e intercambio local de semillas. Recuperando el poder para decidir de qué manera nos alimentamos. 23 pp. Disponible en: http://www.rallt.org/NOTICIAS/ferias%20de%20semilpuestanueva.pdf. Último acceso septiembre de 2015.
Stupino, S.A, M.J. Iermanó, N.A. Gargoloff & M.M. Bonicatto. 2014. La biodiversidad en los agroecosistemas. En: S.J. Sarandón & C.C. Flores, Agroecología: bases teóricas para el diseño y manejo de agroecosistemas sustentables. Editorial de la Universidad de La Plata. pp131-158.
UNEP/CDB/COP/3 (1997) The Biodiversity Agenda. Decisions from the third Meeting of the Conference of the Parties to the Convention on Biological Diversity. Second Edition, Buenos Aires, Argentina, 116 pp.
Descargas
Publicado
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2015 Javier Cababié, María Margarita Bonicatto, Esteban Abbona

Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Reconocimiento 3.0 Unported.
A partir de 2019 (Vol. 118 número 2) los artículos se publicarán en la revista bajo una licencia Creative Commons Atribución- NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
Acorde a estos términos, el material se puede compartir (copiar y redistribuir en cualquier medio o formato) y adaptar (remezclar, transformar y crear a partir del material otra obra), siempre que a) se cite la autoría y la fuente original de su publicación (revista y URL de la obra), b) no se use para fines comerciales y c) se mantengan los mismos términos de la licencia.
Previo a esta fecha los artículos se publicaron en la revista bajo una licencia Creative Commons Atribución (CC BY)
En ambos casos, la aceptación de los originales por parte de la revista implica la cesión no exclusiva de los derechos patrimoniales de los/as autores/as en favor del editor, quien permite la reutilización, luego de su edición (posprint), bajo la licencia que corresponda según la edición.
Tal cesión supone, por un lado, que luego de su edición (posprint) en Revista de la Facultad de Agronomía las/os autoras/es pueden publicar su trabajo en cualquier idioma, medio y formato (en tales casos, se solicita que se consigne que el material fue publicado originalmente en esta revista); por otro, la autorización de los/as autores/as para que el trabajo sea cosechado por SEDICI, el repositorio institucional de la Universidad Nacional de La Plata, y sea difundido en las bases de datos que el equipo editorial considere adecuadas para incrementar la visibilidad de la publicación y de sus autores/as.
Asimismo, la revista incentiva a las/os autoras/es para que luego de su publicación en Revista de la Facultad de Agronomía depositen sus producciones en otros repositorios institucionales y temáticos, bajo el principio de que ofrecer a la sociedad la producción científica y académica sin restricciones contribuye a un mayor intercambio del conocimiento global.



























