Relevamiento de malezas en cultivos de cebada cervecera (Hordeum vulgare L.) en la Provincia de Buenos Aires, Argentina

Resumen

Durante 1992 y 1993 se realizó un relevamiento de malezas en cultivos de cebada cervecera (Hordeum vulgare L.), en las principales regiones productoras de este cultivo de la Provincia de Buenos Aires, (Puán, C. Dorrego, Bragado y Pellegrini). El objetivo fue identificar las especies de malezas más importantes en cultivos de cebada, tanto por su frecuencia en las distintas zonas como por el grado de infestación en los cultivos. Fueron relevados un total de 50 lotes y se registraron 40 especies. Las más frecuentes fueron las Polygonaceas; Polygonum convolvulus L. y Polygonum aviculare L., presentes en el 82% y 78% de los lotes relevados, con poca variación entre zonas. Fueron seguidas en orden de importancia por Centaurea solstilialis L., Avena fatua L., Slellaria media L. y Rapistrum rugosum L., registradas en más del 45 % de los lotes y Brassica campestris L., Anagallis arvensis L., Viola arvensis MURR, en más del 35%. La importancia relativa de las distintas especies fue variable según la zona. C solstitialis y A. falua fueron especies dominantes en Puán y C. Dorrego, en tanto S. media lúe muy frecuente en Bragado. En Pellegrini, además de las Polygonaceas fueron muy frecuentes Chenopodium album L., Helianlhus annus L. y Carduus nutans L. El 32 y 26% de los lotes relevados presentó infestaciones severas de P. convolvulus y P aviculare, respectivamente. El 12% presentó infestaciones severas de S. media y A. fatua. C solstitialis produjo infestaciones severas en el 10% de los lotes relevados. En Puán se registró la mayor cantidad de lotes con infestaciones severas de malezas.