Qualidade de frutos de híbridos de melancia com sementes

Autores/as

  • de Oliveira, Milena Maria Tomaz Ben-Gurion University of the Negev, The French Associates Institute for Agriculture and Biotechnology of Drylands, Israel
  • Ricardo Elesbão Alves Embrapa Alimentos e Territórios, Maceió, Alagoas, Brasil
  • Leirson Rodrigues da Silva Fitotecnia, Departamento de Ciências Vegetais, Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), Rio Grande do Norte, Brasil
  • Fernando Antonio Souza de Aragão Centro Nacional de Pesquisa de Agroindústria Tropical, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), Fortaleza, Ceará, Brasil

DOI:

https://doi.org/10.24215/16699513e008

Palabras clave:

Citrullus lanatus, cultivares comerciais, pós-colheita, sólidos solúveis, flavonoides amarelos,, polifenóis extraíveis totais.

Resumen

 

 

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Publicado

2019-06-23

Cómo citar

de Oliveira, Milena Maria Tomaz, Alves, R. E. ., Leirson Rodrigues da Silva, & Fernando Antonio Souza de Aragão. (2019). Qualidade de frutos de híbridos de melancia com sementes. Revista De La Facultad De Agronomía, 118(1), 77–83. https://doi.org/10.24215/16699513e008

Número

Vol. 118 Núm. 1 (2019): Revista de la Facultad de Agronomía

Sección

Trabajos Científicos

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