Contributions to the characterization of family farming in the District of La Plata
Keywords:
family farming, suburban, characterization, strategies, persistenceAbstract
This work aims to identify family production systems and know its relevance in agricultural production structure of La Plata. For this study addresses the various concepts around the term "family farm", describing its main characteristics according to the different productions. Moreover the processes that occurred in its constitution and persistence strategies implemented were analyzed. Given the diversity of agricultural activities, focused on the most important in terms of number of producers and land use. Secondary sources of information were analyzed and interviews were conducted with key informants in terms of the objectives. Study the prevalence of family farming in the party emerges, with its shades according to productive activity being analyzed. In the case of intensive production systems based on family labor systems are the core of horticultural and floricultural activity, with some common features and differences between them. As for livestock, raw kind of extensive; being only a portion of family-based and other cases, complementary to other urban activities. As for the changes in the last 10 years an increase in the number of horticultural units and conservation of floriculture is displayed, advancing urbanization to the detriment of livestock production.
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