Comparative analysis between the cost of phytosanitary management and the profitability of organic and conventional tomato production in a protected environment
DOI:
https://doi.org/10.24215/16699513e064Keywords:
cost analysis, phytosanitary Management, Solanum lycopersicum L, organic agriculture, conventional agricultureAbstract
The present work aimed to characterize and comparatively analyze the cost between the organic phytosanitary management and the conventional one of the tomato culture in greenhouse in the north of Paraná, as well as its harmful impacts in the activity of activity. Five organic tomato crops and one conventional one were analyzed in areas of four different municipalities, available: Total Gross Income (TGI); Total Operating Cost (TOC); Productivity (kilogram per plant and Boxes / 1000m²); Cost Benefit Ratio (C/B); Total Phytosanitary Control Cost (TPCC); Cost of Pest Control (CPC); Cost of Disease Control (CDC); Impact of the Cost of Phytosanitary Control on the Activity (ICPCA) and Impact of the Cost of Phytosanitary Control on the Total Cost of the Activity (ICPCTA). It was found that two organic crops had the lowest cost of pest management and total phytosanitary management per selected box among all areas analyzed. In the organic area P1, the impacts on the cost of total phytosanitary management on the profitability of the crop and on the total cost of the activity were the smallest among all areas studied. However, a conventional area had a higher profitability among crops.
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