The role of ProHuerta Program volunteers in Río Cuarto (Cordoba, Argentina) in the formation of vegetablegardens and the spreading of organic agriculture and agroecology concepts
Keywords:
organic horticulture, knowledge transfer, food sovereignty, public policy, social managementAbstract
ProHuerta is an Argentine public policy that aims to improve food security and sovereignty of vulnerable sectors of the population and the spread of this program relies on the participation of voluntary promoters that encourage citizen participation aiming the formation of family and community gardens to obtain food free of pesticides. In this work, the goal is to analyze the performance of promoters in Río Cuarto (Cordoba, Argentina), discussing their role in the transmission of knowledge in organic agriculture and to stimulate the participation of civil society. The methodology used was to conduct in-depth interviews and non-participant observation. The work performed by ProHuerta in the Department of Río Cuarto constitutes an instrument of knowledge and technology transfer in "organic agriculture" and "agroecology" for local civil society as an alternative of food production with low cost and good quality.
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