Estudio del uso de Eversa® transform como catalizador en la transesterificación de aceite de girasol usado
Palabras clave:
aceite comestible usado, Eversa® transform, biodiesel, transesterificaciónResumen
En los últimos años, el estudio sobre la producción de biodiesel de segunda generación ha ganado interés, especialmente las investigaciones acerca del uso de biocatalizadores.
En esta contribución se presenta el estudio sobre la aplicación del biocatalizador comercial Eversa® Transform en reacciones de transesterificación de aceite de girasol usado en cocción.
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Publicado
2021-12-17
Cómo citar
Mateos, P. S., Hamet, M. F. ., Bideberripe, H. P. ., Navas, M. B., Briand, L. E., & Matkovic, S. R. (2021). Estudio del uso de Eversa® transform como catalizador en la transesterificación de aceite de girasol usado. Jornadas En Ciencias Aplicadas "Dr. Jorge Ronco", 3(1). Recuperado a partir de https://revistas.unlp.edu.ar/CienciasAplicadas/article/view/13059
Número
Sección
Tecnología de las biotransformaciones
