Estudio del uso de Eversa® transform como catalizador en la transesterificación de aceite de girasol usado

Autores/as

  • Paula S. Mateos Cindeca. Centro de Investigación y desarrollo en Ciencias Aplicadas Dr. Jorge J. Ronco
  • María F. Hamet CIDCA-CCT La Plata, CONICET, UNLP, CICpBA
  • Hernán P. Bideberripe Cindeca. Centro de Investigación y desarrollo en Ciencias Aplicadas Dr. Jorge J. Ronco
  • Marisa B. Navas Cindeca. Centro de Investigación y desarrollo en Ciencias Aplicadas Dr. Jorge J. Ronco
  • Laura E. Briand Cindeca. Centro de Investigación y desarrollo en Ciencias Aplicadas Dr. Jorge J. Ronco
  • Silvana R. Matkovic Cindeca. Centro de Investigación y desarrollo en Ciencias Aplicadas Dr. Jorge J. Ronco

Palabras clave:

aceite comestible usado, Eversa® transform, biodiesel, transesterificación

Resumen

En los últimos años, el estudio sobre la producción de biodiesel de segunda generación ha ganado interés, especialmente las investigaciones acerca del uso de biocatalizadores.

En esta contribución se presenta el estudio sobre la aplicación del biocatalizador comercial Eversa® Transform en reacciones de transesterificación de aceite de girasol usado en cocción.

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Publicado

2021-12-17

Cómo citar

Mateos, P. S., Hamet, M. F. ., Bideberripe, H. P. ., Navas, M. B., Briand, L. E., & Matkovic, S. R. (2021). Estudio del uso de Eversa® transform como catalizador en la transesterificación de aceite de girasol usado. Jornadas En Ciencias Aplicadas "Dr. Jorge Ronco", 3(1). Recuperado a partir de https://revistas.unlp.edu.ar/CienciasAplicadas/article/view/13059

Número

Sección

Tecnología de las biotransformaciones

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