Impacto de brasinoesteroides en el rendimiento y la calidad de la fruta en plantas de frutilla cultivadas en sistema semi-hidropónico

Ana Cecilia Fernández; Ramiro Nicolás Furio; Jorge Alberto Mariotti Martínez; Yamilet Coll García; Juan Carlos Díaz Ricci; Sergio Miguel Salazar

Autores/as

Ana Cecilia Fernández CONICET / INTA
Ramiro Nicolás Furio CONICET / INTA
Jorge Alberto Mariotti Martínez Estación Experimental Agropecuaria Famaillá, INTA
Yamilet Coll García Universidad de La Habana
Juan Carlos Díaz Ricci INSIBIO CONICET UNT
Sergio Miguel Salazar Universidad Nacional de Tucumán / INTA

Palabras clave:

hormonas vegetales, Fragaria ananassa, brasinoesteroide, cultivo semi-hidropónico

Resumen

En los últimos años, surgió como innovación técnica el cultivo de frutilla sin suelo, sin embargo, debido a que la inversión inicial es alta, se deben encontrar alternativas que mejoren aún más la productividad. Los brasinoesteroides (BRs) son hormonas vegetales esteroidales que promueven el crecimiento vegetal, y mejoran el rendimiento y la calidad de los frutos. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de dos BRs, el análogo sintético DI 31 (BB16) y la 24-epibrasinólida (EP24), en la producción y calidad de frutos en frutillas cultivadas en semi-hidroponía. En cuanto al rendimiento, el peso total de frutas cosechadas por planta en la campaña fue mayor en BB16 (74,34 %) y en EP24 (34,93 %), respecto al control. El número de frutas comerciales cosechadas por planta fue mayor en BB16 y EP24, en un 51,92 % y 21,45 %, respectivamente. Por otro lado, se observó una notable mejora en la calidad de la fruta con la aplicación de ambos BRs. De esta manera, los BRs constituyen una alternativa agronómica sostenible que puede implementarse con facilidad en diferentes sistemas de cultivo, con potencial efecto beneficioso en el rendimiento y la calidad de la fruta.

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