Investigación de la resolución cinética eco-compatible de R/S-ketoprofeno

Autores/as

  • María Victoria Toledo Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas-Dr.- Jorge J. Ronco, CINDECA, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, CONICET, CCT La Plata, Calle 47 Nº 527, 1900, La Plata, Buenos Aires, Argentina.
  • Carla José Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas-Dr.- Jorge J. Ronco, CINDECA, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, CONICET, CCT La Plata, Calle 47 Nº 527, 1900, La Plata, Buenos Aires, Argentina.
  • Mariela Theiller Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas-Dr.- Jorge J. Ronco, CINDECA, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, CONICET, CCT La Plata, Calle 47 Nº 527, 1900, La Plata, Buenos Aires, Argentina.
  • Luis A. Gambaro Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas-Dr.- Jorge J. Ronco, CINDECA, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, CONICET, CCT La Plata, Calle 47 Nº 527, 1900, La Plata, Buenos Aires, Argentina.
  • Sebastián E. Collins Instituto de Desarrollo Tecnológico para la industria Química INTEC, Universidad Nacional del Litoral-CONICET, Güemes 3450, 3000, Santa Fe, Santa Fe, Argentina.
  • Laura Estefanía Briand Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas-Dr.- Jorge J. Ronco, CINDECA, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, CONICET, CCT La Plata, Calle 47 Nº 527, 1900, La Plata, Buenos Aires, Argentina.

Palabras clave:

R/S-ketoprofeno, lipasa, Novozym® 435

Resumen

Se llevó a cabo la esterificación de R/S-ketoprofeno empleando metanol, etanol, 1- y 2-propanol como reactivos y solventes catalizada con el biocatalizador comercial Novozym® 435. Se estudió la interacción de los alcoholes con el biocatalizador mediante diversas técnicas espectroscópicas. Los resultados evidenciaron la disolución del soporte polimérico, la pérdida de proteína activa, la fuerte adsorción de los alcoholes, la modificación de la estructura secundaria de la proteína y el alisado de la estructura interna de las esferas de biocatalizador.

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Publicado

2015-12-22

Cómo citar

Toledo, M. V., José, C., Theiller, M., Gambaro, L. A., Collins, S. E., & Briand, L. E. (2015). Investigación de la resolución cinética eco-compatible de R/S-ketoprofeno. Investigación Joven, 2(2). Recuperado a partir de https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/2428

Número

Sección

Comunicaciones (Letters)