Cazón, pueblo de emprendedores

Gloria Molinari; Elisabet Rossi

doi:10.24215/27186717e014

Autores/as

Gloria Molinari Instituto de Investigaciones en Turismo, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de La Plata. https://orcid.org/0000-0002-8193-4934
Elisabet Rossi Instituto de Investigaciones en Turismo, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de La Plata. https://orcid.org/0000-0001-9621-0827

DOI:

https://doi.org/10.24215/27186717e014

Palabras clave:

emprendedorismo, patrimonio, pueblos rurales, turismo rural comunitario

Resumen

El presente trabajo da cuenta de un Proyecto de Extensión de la Facultad de Ciencias Económicas (UNLP), durante los años 2018/2019 en la localidad de Cazón, Saladillo.

Nuestra propuesta invita a pensar una gestión vinculada a la revaloración del patrimonio cultural, productivo y ambiental del destino que adecue el modelo turístico a las especificidades de cada territorio, y así evitar el consecuente deterioro de los valores endógenos de las comunidades locales. En este contexto, se abordó un turismo rural comunitario, donde la población local, sus productoras/es, artesanas/os y sus familias, ejercen un papel central en la organización de manera autogestiva, con la distribución equitativa de sus beneficios.

El objetivo fue promover el desarrollo de pueblos rurales a través del turismo rural como articulador social de emprendimientos comunitarios, fomentando la asociatividad entre pequeños/as emprendedores/as. La metodología se desarrolló de manera participativa y horizontal, bajo la modalidad de taller, generando espacios de intercambio de experiencias y saberes que fortalecieron su desarrollo.

A modo de conclusión, los procesos participativos, solidarios y colaborativos viabilizaron la organización de las y los pobladores para la toma de decisiones y fortalecieron el entramado social y productivo con mejoras en las condiciones de vida de la comunidad.

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Citas

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