Turismo y patrimonio desde abajo: repensar procesos y conceptos

Cecilia Pérez Winter; Clara Elisa Mancini; Constanza Inés Tommei

doi:10.24215/27186717e070

Autores/as

Cecilia Pérez Winter Universidad de Buenos Aires, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Argentina https://orcid.org/0000-0002-2880-5834
Clara Elisa Mancini Universidad Nacional de Tucumán, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Argentina https://orcid.org/0000-0003-0221-0602
Constanza Inés Tommei Universidad de Buenos Aires, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Argentina https://orcid.org/0000-0002-2466-2901

DOI:

https://doi.org/10.24215/27186717e070

Palabras clave:

actores locales, modalidad comunitaria, patrimonio, turismo rural

Resumen

Hace tres décadas, García Canclini (1999) señalaba la emergencia de una nueva red conceptual asociada a la noción de patrimonio. Uno de los términos que identificaba era el turismo. En este ensayo nos proponemos actualizar e indagar en torno a otras redes que se han incluido desde que se publicó aquél trabajo. Es decir, dar cuenta sobre los nuevos enfoques y lógicas con las que operan y tensionan el turismo y el patrimonio, para nutrir sus teorizaciones y sus implicaciones en las políticas públicas. Así, buscamos delinear algunas reflexiones, desde Argentina, sobre cómo las organizaciones comunitarias del turismo rural “de abajo hacia arriba”, tensionan, resignifican o producen alternativas a esos mismos conceptos y las nuevas redes conceptuales de la díada turismo-patrimonio. A partir de allí, reconocer otras formas posibles de turismos más participativos y decoloniales.

Descargas

Los datos de descarga aún no están disponibles.

Referencias

Abarzúa, G. G. (junio de 2005). Participación ciudadana, patrimonio cultural y desarrollo local. Café de las ciudades. https://cafedelasciudades.com.ar/articulos/participacion-ciudadana-patrimonio-cultural-y-desarrollo-local/

Almeida de Souza, M. (2024). Conflitos socioambientais na Baía da Ilha Grande (RJ) e adjacências: turismo, UCs e populações tradicionais [Tesis de doctorado no publicada]. Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

Aramburu, S. (2019). Legislación del turismo rural en la República Argentina. En S. P. Fernández (Ed.), El turismo rural en debate: 10 años de experiencia en la formación de Técnicos en FAUBA: 2009-2019 (pp. 38-44). Editorial Facultad de Agronomía.

Bertoncello, R. (2002). Turismo y territorio. Otras prácticas, otras miradas. Aportes y Transferencias, 6(2), 29-50.

Bonanno, F. A. (2020). Activación turística del patrimonio para el desarrollo local: el caso Saldungaray, en el programa pueblos turísticos [Tesis de Maestría, Universidad de Buenos Aires]. http://repositorio.filo.uba.ar/handle/filodigital/13787

Cabanilla, E. (2018). Turismo comunitario en América Latina, un concepto en construcción. Siembra, 5(1), 121-131.

Cáceres, C. R. (2021). Viajeros y campesinos. Valorización turística del Valle Calchaquí salteño a partir del turismo rural comunitario. Ilustre Ediciones.

Cowan Ros, C. (2016). Estatalidades, políticas y movimientos sociales en su configuración interdependiente: una perspectiva analítica. Working Paper Series, CONTESTED_CITIES, WPCC-160007.

Curtoni, R. P. y Chaparro, M. G. (2007). El re-entierro del Cacique José Gregorio Yancamil. Patrimonio, política y memoria de Piedra en la Pampa Argentina. Revista Chilena de Antropología, (19), 9-36.

Fernández, C., Guastavino, M., Haag, M. I., Pérez Winter, C., Rodil, D., Rodríguez, C., Walter, P. y Deambrosi, A. (26-27 de octubre de 2023). Enfoque de género en las políticas de turismo rural [Ponencia]. I Jornadas de Investigación y reflexión sobre géneros y ruralidades: cuerpos, trabajos y territorios. Universidad Nacional de La Plata. La Plata, Argentina.

Floriani, H. (2005). Planificación estratégica y dimensión metropolitana: el caso de Rosario. Ciudades, (9), 11-19. https://doi.org/10.24197/ciudades.09.2005.11-20

Frencia, L. G. (2024). El rol de la mujer en el turismo rural comunitario: experiencias dentro de la RATuRC. En D. García (Coord.), Actas de las II Jornadas turismo, comunidades y ruralidad: productos locales e identidades en escenarios globalizados de consumo y comercialización (pp. 471-473). Universidad Nacional de Quilmes.

Gago, V. (2014). La razón neoliberal: economías barrocas y pragmática popular. Tinta Limón.

García Canclini, N. (1999). Los usos sociales del patrimonio cultural. En E. Aguilar Criado (Coord.), Patrimonio etnológico. Nuevas perspectivas de estudio (pp. 16-33). COMARES.

Gómez, S. y Mostacero Soto, S. (2026). Memorias en disputa: patrimonio, turismo y narrativas locales en los espacios periurbanos de La Plata. Cartografías del Sur. Revista de Ciencias, Artes y Tecnología, (22), 69-91. https://doi.org/10.35428/cds.vi22.395

González-Bracco, M. (2024). Desafiando fronteras: gastronomía gourmet en barrios populares de Buenos Aires. ÍCONOS. Revista de Ciencias Sociales, 79, 59-77. https://doi.org/10.17141/iconos.79.2024.6021

Guastavino, M., Rozenblum, C. y Trimboli, G. (6-8 de octubre de 2010). El turismo rural en el INTA. Estrategias y experiencias para el trabajo en extensión [Ponencia]. XV Jornadas Internacionales de Extensión Rural. Potrero de los Funes, Argentina.

Hale, C. (2004). Rethinking indigenous politics in the era of the “Indio Permitido”. NACLA Report on the Americas, 38(2), 16-21. https://doi.org/10.1080/10714839.2004.11724509

Hiernaux-Nicolas, D. (2015). Fantasías, sueños e imaginarios del turismo contemporáneo. En D. Hiernaux-Nicolas (Coord.), Turismo, sociedad y territorio: una lectura crítica (pp. 65-96). Universidad Autónoma de Querétaro.

Kieffer, M. (2018). Conceptos claves para el estudio del turismo rural comunitario. El Periplo Sustentable, (34), 8-43.

Kuper, D. Ramírez, L. y Troncoso, C. (2010). Política turística y planificación: ¿de las estrategias centralizadas a las estrategias participativas?. Scripta Nova. Revista Electrónica de Geografía y Ciencias Sociales, 14(331), 41.

Lacko, E. (2019). Reflexión acerca del contexto de surgimiento de políticas turísticas ¿indigenistas? El proyecto Red Argentina de Turismo Rural Comunitario (RATuRC) del Ministerio de Turismo de la Nación (Argentina, 2008-2019). Revista Antropologías del Sur, 6(12), 197-223. https://doi.org/10.25074/rantros.v6i12.1158

Lacko, E. (2024). Reflexiones desde las experiencias de campo acerca del turismo rural comunitario. Cuadernos de Turismo. Entretejiendo Saberes, 2, 82-107.

Lalander, R. (2023). Un enfoque político-ecológico decolonial sobre casos emblemáticos de ecoturismo comunitario desde abajo: experiencias Kichwa, Shuar y Tsáchila. Revista Dialógica Intercultural, (2), 1-35. https://doi.org/10.5281/zenodo.10558083

Landa Torres, I. A., Vega Zárate, C. y Ricárdez Jiménez, J. D. (2021). Turismo sustentable desde la crítica latinoamericana. Un ejercicio de reflexión y deconstrucción. El Periplo Sustentable, (41), 524-547. https://doi.org/10.36677/elperiplo.v0i41.14330

Lerena-Rongvaux, N. y Palumbo, J. (2024). Renovación urbana en áreas centrales: gentrificación, turistificación y dinámicas recientes de valorización excluyente de los centros urbanos. Punto Sur, (11), 1-10. https://doi.org/10.34096/ps.n11.16321

Mancini, C. E. (2023). Don Patrimonio y la Quebrada. Un recorrido por la patrimonialización de la Quebrada de Humahuaca. RGC Libros.

Mancini, C. E. y Cayo, G. (2021). El turismo rural de base comunitaria como política pública en los departamentos de Humahuaca y Valle Grande (Jujuy, Argentina). Ayana. Revista de Investigación en Turismo, 2(1), 019. https://doi.org/10.24215/27186717e019

Mancini, C. E. y Pérez Winter, C. (2021). El patrimonio cultural en tiempos de turismo comunitario: relecturas, tensiones y reformulaciones. Revista de Turismo e Identidad, 2(2), 67-98.

Mancini, C. E. y Tommei, C. I. (2014). La institucionalización del patrimonio en la Quebrada de Humahuaca. El caso de Purmamarca. Cuadernos FHyCS-UNJu, (46), 41-68.

Mignolo, W. (2010). Desobediencia epistémica: retórica de la modernidad, lógica de la colonialidad y gramática de la descolonialidad. Ediciones del Signo.

Molina, J. C., Barría Godoy, J. P. y Aguilar Carvajal, S. (2026). Las resistencias socio-culturales-comunitarias desde los barrios y cerros del Valparaíso patrimonial (2003-2025). Cartografías del Sur. Revista de Ciencias, Artes y Tecnología, (22), 392. https://doi.org/10.35428/cds.vi22.392

Oladeji, S. O., Grace, O. y Ayodeji, A. A. (2022). Community participation in conservation and management of cultural heritage resources in Yoruba ethnic group of south western Nigeria. Sage Open, 12(4), 21582440221130987. https://doi.org/10.1177/21582440221130987

Paterlini de Koch, O., Villavicencio, S. y Rega, M. A. (2007). Arquitectura popular y “Modernidad Apropiada” en la Quebrada de Humahuaca, Argentina: “Paisaje cultural de la Humanidad”. En A. M. Aranda Bernal (Coord.), Arquitectura vernácula en el mundo ibérico (pp. 366-373). Universidad Pablo de Olavide.

Peck, J. y Theodore, N. (2010). Mobilizing policy: Models, methods, and mutations. Geoforum, 41(2), 169-174. https://doi.org/10.1016/j.geoforum.2010.01.002

Pérez Winter, C. y Mancini, C. E. (2022). Las políticas públicas de turismo comunitario en Argentina. Revista Huellas, 26(2), 127-145. https://doi.org/10.19137/huellas-2022-2620

Prats, L. (2004). Antropología y patrimonio. Editorial Ariel. (Trabajo original publicado en 1997).

Poggiesse, H. (2009). Escenarios del presente y del futuro en la gestión democrática de las ciudades: metodologías y modelos decisionales alternativos. En H. Poggiesse y T. T. Cohen Egler (Comp.), Otro desarrollo urbano. Ciudades incluyentes, justicia social y gestión democrática (pp. 129-145). CLACSO.

Rivera Cusicanqui, S. (2018). Un mundo ch’ixi es posible. Ensayos desde un presente en crisis. Tinta Limón.

Scotto D´ Abusco, D. y Sosa, M. (2025). Lo comunitario en los turismos: una experiencia formativa para la producción de lo común. Mérope. Revista del Centro de Estudios en Turismo, Recreación e Interpretación del Patrimonio, 6 (12), 41-61.

Sosa, M., Scotto D´Abusco, D. y Domoñi, E. (2026). Introducción al Dossier “Lo comunitario en los turismos”: perspectivas decoloniales e interseccionales para la transformación. Cartografías del Sur. Revista de Ciencias, Artes y Tecnología, (22). https://doi.org/10.35428/cds.vi22.398

Shore, C. (2010). La antropología y el estudio de la política pública: reflexiones sobre la “formulación” de las políticas. Antípoda. Revista de Antropología y Arqueología, 1(10), 21-49. https://doi.org/10.7440/antipoda10.2010.03

Tolosa, S. y Pérez Winter, C. (2024). Real argentinian food. Tensions and conflicts in value-added processes of products to commercialization and tourism. En T. Allis y S. Carnicelli (Eds.), Tourism case studies Latin America region (pp. 144-158). CABI.

Tommei, C. I. y López Goyburu, P. (2021). Herramientas para proyectar el territorio en el siglo XXI en América Latina. Revista de Geografía Norte Grande, 80, 149-163. http://dx.doi.org/10.4067/S0718-34022021000300149

Torres, L., Pastor G., Grosso, M. y Scoones, A. (2018). Turismo de lujo y extractivismo: la ruralidad como presa del capital. Reflexiones a propósito del Valle de Uco (Mendoza, Argentina). Scripta Nova. Revista Electrónica de Geografía y Ciencias Sociales, 22(585), 19210. https://doi.org/10.1344/sn2018.22.19210

Troncoso, C. y Almirón, A. (2005). Turismo y patrimonio. Una relectura de sus relaciones. Aportes y Transferencias, 1(9), 56-74.

Vaquero, M. C., R. Ercolani, P., Bustos Cara, R. y Pascale, J. (1998). Las nuevas formas del turismo y las áreas no tradicionales: el sudoeste de la provincia de Buenos Aires. Aportes y Transferencias, 2(2), 45-52.