Indicadores de stress nutricional en una población infantil de la ciudad industrial de Wolverhampton, Birmingham, Inglaterra / Indicators of nutritional stress in a child population of the industrial city of Wolverhampton, Birmingham, England

  • Paola V. Ponce
  • Iraia Arabaoloza
  • Anthea Boylston

Resumen

La revolución industrial brindó a Inglaterra importantes desarrollos en el campo del transporte, comercio e industria. Por otro lado, también generó nuevos problemas sociales y medioambientales tales como polución atmosférica, superpoblación de áreas urbanas sin adecuados recursos sanitarios, servicios cloacales y condiciones de trabajo extenuantes e inhumanas. Como los niños son los miembros más vulnerables de la sociedad, es esperado que sean los más severamente afectados por estas condiciones de vida limitantes y consecuentemente muestren más indicadores de stress.
El objetivo de este trabajo es analizar la presencia de enfermedades relacionadas con deficiencias vitamínicas tales como raquitismo, escorbuto, criba orbitalia e hipoplasia dentaria así como evaluar su prevalencia e interpretar sus posibles causas en una población infantil de 56 individuos que datan del S. XIX de la ciudad de Wolverhampton, en Birmingham, Inglaterra.

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Publicado
2015-03-28
Cómo citar
Ponce, P. V., Arabaoloza, I., & Boylston, A. (2015). Indicadores de stress nutricional en una población infantil de la ciudad industrial de Wolverhampton, Birmingham, Inglaterra / Indicators of nutritional stress in a child population of the industrial city of Wolverhampton, Birmingham, England. Revista Argentina De Antropología Biológica, 7(1), 130. Recuperado a partir de https://revistas.unlp.edu.ar/raab/article/view/1867
Sección
Resúmenes de Jornadas